نگاهی به خواص دارویی بی‌نظیر زنیان
زنیان؛ دانه‌ای کوچک اما پرخاصیت
زنیان یکی از گیاهان دارویی است که خواص بسیار فوق‌العاده‌ای دارد. نام‌های دیگر آن انیسون بری، کمون حبشی، اجوان، اسپری کای و نانخواه است. میوه زنیان به شکل بیضی کوچک و به رنگ قهوه‌ای مایل به زرد و حاوی تیمول است.
از خواص زنیان می‌توان به مواردی مانند تنظیم سطح کلسترول،کنترل فشارخون، درمان التهاب، درمان سرفه و سرماخوردگی، کمک به درمان آسم، درمان وبا و... اشاره کرد.
نکته
خواص زنیان برای کبد چرب
بذر زنیان در طب سنتی ایران به‌عنوان هضم‌کننده و مقوی کبد کاربرد داشته است. مصرف زنیان برای درمان عملکرد نامناسب کبد و کلیه مفید است. زنیان در درمان بیماری کبد چرب غیرالکلی، از بیماری‌های شایع در جهان، مفید و موثر است. یک قاشق چایخوری دانه زیره را با یک قاشق چایخوری دانه زنیان و کمی سنگ‌نمک با هم مخلوط و ترکیب حاصل را آسیاب کنید. دو بار در روز به‌صورت بخور در آب‌جوش ریخته و بخارات آن را استنشاق یا به‌صورت دمنوش مصرف کنید.
خواص زنیان برای سنگ‌کلیه
سنگ‌کلیه بیماری شایعی است و سنگ‌هایی که درکلیه رسوب می‌کنند ناشی از غلظت املاح و نمک در ادرار است. این سنگ‌ها هنگام دفع باعث ایجاد درد‌های شدید در فرد می‌شوند. دانه زنیان ازجمله گیاهان دارویی است که می‌تواند در رفع مشکلات کلیوی موثر باشد. درطب سنتی از گیاه زنیان برای درمان سنگ‌کلیه و کم‌کردن درد‌های ناشی ازاختلالات کلیوی استفاده می‌کنند. دانه‌های زنیان می‌توانند از رسوب املاح کلسیم جلوگیری کنند و در نتیجه خطر ایجاد سنگ کلیه را کاهش می‌دهند.
خواص زنیان برای دیابت
گیاه زنیان تاثیر بسیار مفیدی در بهبود دیابت دارد.
یکی از روش‌های بهره‌بردن از خواص زنیان برای دیابت بدین شکل است که یک قاشق چایخوری دانه زنیان را در یک لیوان شیر مخلوط و ۳۰ روز آن را میل کنید. یک راه دیگر این است که دانه‌های زنیان را به مقدار مساوی با گردو پودر و شبی یک یا چند قاشق میل کنید.
یک قاشق چایخوری دانه زنیان و چهار قاشق چایخوری عصاره برگ بئل را با هم مخلوط کرده و 3 ــ 2 بار در روز مصرف کنید، زیرا در درمان ادرار زیاد دیابتی‌ها تاثیر خوبی دارد.
عوارض زنیان
زنیان اگر به اندازه کافی مصرف شود نه‌تنها عوارضی ندارد که بسیار مفید نیز هست؛ اما اگر در مصرف آن زیاده‌روی کنیم، عوارض جانبی دارد. ازعوارض زنیان می‌توان به کاهش شیر مادران، آلرژی و حساسیت، افزایش دمای بدن، حساسیت به نور، سوزش معده، حالت تهوع و گیجی اشاره کرد. در مورد نوزادان و زنان باردار اطلاعات کاملی در دسترس نیست و بهتر است از زنیان استفاده نکنند؛ زیرا با توجه به طبع گرم زنیان ممکن است سبب زایمان زودرس یا سقط جنین شود.
شیرین بصیری - خبرنگار چاردیوارینکته
خواص زنیان برای کبد چرب
بذر زنیان در طب سنتی ایران به‌عنوان هضم‌کننده و مقوی کبد کاربرد داشته است. مصرف زنیان برای درمان عملکرد نامناسب کبد و کلیه مفید است. زنیان در درمان بیماری کبد چرب غیرالکلی، از بیماری‌های شایع در جهان، مفید و موثر است. یک قاشق چایخوری دانه زیره را با یک قاشق چایخوری دانه زنیان و کمی سنگ‌نمک با هم مخلوط و ترکیب حاصل را آسیاب کنید. دو بار در روز به‌صورت بخور در آب‌جوش ریخته و بخارات آن را استنشاق یا به‌صورت دمنوش مصرف کنید.
خواص زنیان برای سنگ‌کلیه
سنگ‌کلیه بیماری شایعی است و سنگ‌هایی که درکلیه رسوب می‌کنند ناشی از غلظت املاح و نمک در ادرار است. این سنگ‌ها هنگام دفع باعث ایجاد درد‌های شدید در فرد می‌شوند. دانه زنیان ازجمله گیاهان دارویی است که می‌تواند در رفع مشکلات کلیوی موثر باشد. درطب سنتی از گیاه زنیان برای درمان سنگ‌کلیه و کم‌کردن درد‌های ناشی ازاختلالات کلیوی استفاده می‌کنند. دانه‌های زنیان می‌توانند از رسوب املاح کلسیم جلوگیری کنند و در نتیجه خطر ایجاد سنگ کلیه را کاهش می‌دهند.
خواص زنیان برای دیابت
گیاه زنیان تاثیر بسیار مفیدی در بهبود دیابت دارد.
یکی از روش‌های بهره‌بردن از خواص زنیان برای دیابت بدین شکل است که یک قاشق چایخوری دانه زنیان را در یک لیوان شیر مخلوط و ۳۰ روز آن را میل کنید. یک راه دیگر این است که دانه‌های زنیان را به مقدار مساوی با گردو پودر و شبی یک یا چند قاشق میل کنید.
یک قاشق چایخوری دانه زنیان و چهار قاشق چایخوری عصاره برگ بئل را با هم مخلوط کرده و 3 ــ 2 بار در روز مصرف کنید، زیرا در درمان ادرار زیاد دیابتی‌ها تاثیر خوبی دارد.
عوارض زنیان
زنیان اگر به اندازه کافی مصرف شود نه‌تنها عوارضی ندارد که بسیار مفید نیز هست؛ اما اگر در مصرف آن زیاده‌روی کنیم، عوارض جانبی دارد. ازعوارض زنیان می‌توان به کاهش شیر مادران، آلرژی و حساسیت، افزایش دمای بدن، حساسیت به نور، سوزش معده، حالت تهوع و گیجی اشاره کرد. در مورد نوزادان و زنان باردار اطلاعات کاملی در دسترس نیست و بهتر است از زنیان استفاده نکنند؛ زیرا با توجه به طبع گرم زنیان ممکن است سبب زایمان زودرس یا سقط جنین شود.